Бренд шеф
В архиве с 11 ноября 2017
от 120 000 до 120 000 ₽ на руки
Требуемый опыт работы: 1–3 года
Полная занятость, полный день
Москва
Вакансия в архиве
Работодатель, вероятно, уже нашел нужного кандидата и больше не принимает отклики на эту вакансию
Похожие вакансии
Москва
Опыт от 1 года до 3 лет
1. Создание рабочего меню, вкусного, технологичного, с уникальным торговым предложением, в рамках экономики и foodcost's. 2. Операционное управление проектами...
Опыт работы в Итальянских ресторанах у ключевых игроков рынка, опыт управления несколькими проектами желателен. Управленческие навыки, лидерство, харизма, скорость и...
Опыт от 3 до 6 лет
Обязанности: Разработки, отработки и внедрения блюд. Анализ конкурентов японских ресторанов(японской кухни). Подготовка техкарт. Расчет себестоимости блюд. Проведение дегустации.
Требования: Опыт работы в должности от 3х лет. Любовь к своей работе. Прекрасное знание рецептур японской кухни.
Опыт от 1 года до 3 лет
Отклик без резюме
Контроль работы кухни в разных цехах, по чекам в формате «а ля кард». (мойка, заготовка, пицца, паста). Контроль раздачи и...
Умение принимать решения.
Су-Шеф
от 100 000 ₽Москва
Опыт от 1 года до 3 лет
Отклик без резюмеОткликнитесь среди первых
Обеспечение продуктивной и бесперебойной работы кухни. Контроль технологии приготовления и качества отдачи блюд. Контроль остатков и сроков годности, списания, ротация.
Опыт работы на позиции Су-шефа. Профильное образование. Ответственность, успешный навык управления персоналом. Соблюдение санитарных норм. Умение работать с ТТК.
Су-шеф
от 100 000 ₽Москва, Киевская
Опыт от 1 года до 3 лет
Откликнитесь среди первых
Обеспечение бесперебойной работы кухни. Знание и строгий контроль по условиям и срокам хранения продуктов. Ежедневный контроль соблюдения технологии приготовления блюд...
Опыт работы в ресторанах итальянской кухни от 2-х лет - обязателен. Знание требований РосПотребНадзора. Наличие действующей мед. книжки.
Москва